Zbyt duże ilości białka w diecie
Czy spożywanie zbyt dużej ilości białka pochodzenia zwierzęcego może zwiększać stan zapalny i ból w Twoim organizmie? Jeśli stosujesz typową polską dietę, która zawiera wysokobiałkowe produkty, takie jak mięso, drób, ryby, jaja i produkty mleczne w każdym posiłku, są szanse, że dostarczasz sobie dużo białka, prawdopodobnie więcej niż potrzebujesz. Wbrew temu, co sugerują trenerzy fitness i producenci suplementów białkowych, większość ludzi nie potrzebuje dużej ilości dodatkowego białka w swojej diecie. To, czego większość ludzi naprawdę potrzebuje, to więcej ćwiczeń!
Jak jedzenie może wpływać na Twoje zdrowie?
Skład Twojej diety może znacząco wpłynąć na natężenie odczuwanego przez Ciebie bólu. Na przykład, wprowadzenie do diety większej ilości błonnika i płynów może pomóc w łagodzeniu zaparć, które nasilają ból pleców. Ograniczenie spożywania tłustych i słodkich pokarmów może pomóc w zrzuceniu nadwagi, która sprawia, że zapalenie stawów staje się jeszcze bardziej nieznośne. Zrezygnowanie z pokarmów i napojów zawierających cukier może także pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego, który nasila ból związany z wieloma różnymi schorzeniami.
Konsekwencje źle zbilansowanej diety
Nie zastanawiając się nawet nad ilością czy rodzajem spożywanych produktów, prawdopodobnie potrafisz rozpoznać, że jesz za dużo cukru, tłuszczu czy błonnika. Twoje ciało, a dokładniej przewód pokarmowy, reaguje na to niemal natychmiast. Zbyt duża ilość cukru lub węglowodanów o niskiej zawartości błonnika, takich jak białe pieczywo i makaron, może wywołać ból brzucha. Jeśli zjesz za dużo tłuszczu, będziesz mieć niestrawność. A jeśli zjesz za dużo błonnika, zwłaszcza jeśli Twój organizm nie jest do niego przyzwyczajony, możesz mieć gazy, wzdęcia i bóle brzucha.
Czy białko może zaszkodzić?
Poza uczuciem sytości organizm może nie dawać żadnych bezpośrednich sygnałów, że zjadł za dużo białka. Jednak w dłuższej perspektywie zbyt duża ilość białka, zwłaszcza pochodzenia zwierzęcego, może zwiększać stan zapalny w organizmie i powodować poważne zaburzenia zdrowia. Jak dużo to za mało, a jak dużo to za dużo?
Zapotrzebowanie na białko
Średnia zalecana dzienna ilość białka dla kobiet i mężczyzn prowadzących siedzący tryb życia wynosi 0,9-1,5 g/kg m.c. Według zaleceń odnośnie norm spożycia ilość białka w diecie powinna być ściśle związana z intensywnością aktywności fizycznej w ciągu każdego dnia. W przypadku sportowców zalecane dzienne spożycie białka może przekraczać nawet 2,5 g/kg m.c. Osoby bardzo aktywne często wybierają dietę pudełkową https://www.uhrabiego.pl/, w którym znajduje się nawet do 200 gramów białka, gdzie dla przeciętnej osoby, dobrze zbilansowana dieta powinna dostarczać około 75-90 gramów.
